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　　洗滌廠的運營總體的洗滌量的變化和現(xiàn)金流的變化是非常明顯的，想要運營成本，我們就需要細化的統(tǒng)計到每個崗位，每個能耗的利用效率和消耗量。對此，我們可以從以下幾個方面來控制。

　　計算人工成本

　　人工是最昂貴的成本之一，找到一種衡量勞動效率的方法對工廠管理者來說是最大的幫助。用一段時間內處理的布草重量除以處理這些布草所需的人工數(shù)和小時數(shù)。它可以反映洗衣廠的設計布局，員工管理的合理性，舒適高效的操作條件，以及工作流程的優(yōu)化程度。這個數(shù)值越高，則效率越高，人工成本也越低。洗衣廠可以通過優(yōu)化和減少處理同樣數(shù)量的布草所需的人工來實現(xiàn)成本的節(jié)省。

　　計算處理每公斤布草的水電氣費用

　　當洗衣廠安裝新設備或增加產量時，理論上水電氣費用會增加。但是如何判斷這種費用的增加只是由于生產量擴大還是由于資源浪費導致了這種增加？由于這個原因，根據(jù)所處理布草的總重量來計算全廠范圍內的能源、電力、化料和水的成本就尤為重要。理論上，一定量的水、化料和電能洗一定量的毛巾，但工廠中的實際情況可能并非如此。根據(jù)機器類型（甚至每臺機器）進行跟蹤，以盡早找出潛在或已經(jīng)存在的問題。

　　許多洗衣廠甚至將這些計算按特定洗滌類別統(tǒng)計。例如，毛巾所用的能量遠大于床單，抹布會比枕套使用更多的化料和水。該具體的統(tǒng)計，將會突顯重新校準洗滌程序設定的必要性，但更重要的是，通過計算每個類別的成本價格，您可以直接根據(jù)這類成本來調整服務價格。

　　計算處理每公斤布草的成本時，可通過在機器（或一組機器）上安裝儀表以測量在特定時間范圍內處理處理這些布草所耗費的水電氣數(shù)量來完成。一般水平的洗衣廠可以手工記錄和計算，而實際上，有些機器已經(jīng)在用自己的系統(tǒng)計算這些信息，例如洗衣龍上的流量計。另外，國際品牌的產品設計理念就是可以便捷地與測量儀器同步工作，并讓這些儀器與中央計算機通信以獲得更加自動化的解決方案。

　　計算機器的實際工作能力

　　與處理每公斤布草成本相似，機器特定度量功能可以額外用于測量機器的實際運行速度。盡管每臺機器都具有最高的運行速度，但由于各種原因，實際上可能達不到工廠的運行速度。這一度量功能可以幫助您發(fā)現(xiàn)瓶頸在哪里和重新分配人力，并提前發(fā)現(xiàn)問題。生產率下降，表明需要清潔機器、員工培訓或進行維修保養(yǎng)。度量時將物品的重量或長度（或件數(shù)）除以運行小時數(shù)。

　　對于洗衣龍，應考慮測量每小時的布草傳送次數(shù)（每小時出餅個數(shù)）。將一段時間內處理的布草批量除以此段時間的小時數(shù)。如果這不是最優(yōu)化的，這意味著你在烘干過程中有一個瓶頸，可能需要重新改變裝載不同布草的順序。因為毛巾烘干時間比床單更長，連續(xù)洗滌太多毛巾的話，就會延誤烘干時間。同樣，您可以直接測量洗衣龍的等待時間或等待出餅的時間。

　　烘干機的能力則通過每小時的烘干車數(shù)度量，裝載和卸載時間也需要考慮在內。通過長時間觀察——一天或者一周的時間，可以更多地了解烘干機浪費的時間，以及你的烘干機如何對洗衣龍造成瓶頸。

　　計算平燙速度

　　測量平燙機的性能是您在工廠中最重要的工作之一。實際上，許多洗衣廠將其產能依據(jù)平燙機產量而定。

　　因為平燙機基本上是生產中最后一個潛在的瓶頸，而工廠的后整理能力受平燙機速度的限制。用平燙機熨燙的布草件數(shù)（或布草長度）除以熨燙這些布草所需的分鐘數(shù)即可得到每分鐘熨燙布草的件數(shù)（或米數(shù)），大件和小件應該分開測量。

　　測量結果的波動可能表明送布員工速度不穩(wěn)定或送布員工在此期間進行了手工質量檢查。這種測量可能會突顯由于布草質量造成的產能減少。此時可以考慮重新調整返洗率是一個有益的嘗試。

　　洗脫機的待機時間

　　雖然計算單臺洗脫機的產量很重要，可是對洗脫機效率的最大影響是待機時間或兩車之間的時間。這是洗衣機不運行也不賺錢的時間（無效等待）。中國大部分的洗脫機都是人工裝卸，因此優(yōu)化洗滌區(qū)域的人力是非常重要的。監(jiān)視這個指標可能會激勵您設法通過簡化工作流程，提高工廠自動化程度或投資更高效的洗衣龍來優(yōu)化您的生產。

　　返洗率

　　由于并非所有類型的布草都具有同等程度的污垢，因此有些布草需要返洗是不可避免的。返洗率的計算方法是將臟布草/ 退回的布草的數(shù)量除以特定時間段內洗滌的布草總數(shù)，再乘以100。建議返洗率不超過總洗滌量的3-5％。

　　返洗率指標有助于優(yōu)化洗衣效率。如果返洗率過低，那么可能表明洗滌太過。把100％的污漬都洗掉，表明可能存在不必要的能源或化料費用。較低的返洗率也可能是由于質量控制不足，因此您可能會將需要返洗的布草發(fā)送給了客戶。如果是這種情況，那么可能需要提高質量控制和員工培訓。過高的返洗率會導致額外的洗滌和其他的額外成本。

　　如果某些客戶的布草具有較高的返洗率，那么直接與客戶進行對話可能會有價值，這有可能與他們處理布草的方式有關。例如，客戶使用客房毛巾清潔或擦拭地板。您可以考慮專門為此客戶重新調整洗滌程序并向客戶收取相關的費用，或者鼓勵他們使用指定的抹布既可以減少返洗的操作成本，并且還可以減少客戶布草不必要的磨損。

　　按客戶進行計量

　　除了機器特定的跟蹤以外，許多先進的工廠也按不同的客戶跟蹤布草。雖然這可以在一定程度上通過手工稱量批次重量來完成，但使用獨立的布草跟蹤系統(tǒng)來管理效率最高。通過跟蹤每件物品，您還可以跟蹤每件物品的相關成本，包括洗滌用水量以及外圍成本，如每公斤布草的運輸費用。綜上所述，這也減少了上述的測量物品返洗率的難度。

　　這不僅可以為洗衣廠的租賃布草也為客戶的布草提供額外的價值。也能夠快速、可靠地計算收到的物品總數(shù)，并在洗滌過程結束后快速統(tǒng)計并檢查這些物品是否存在。此外，遺失的物品（或者有可能意外混入另一客戶的物品）更容易發(fā)現(xiàn)。

　　投資回報率

　　成本是維持企業(yè)發(fā)展不可或缺的一部分，確定投資回報率則可能是一項挑戰(zhàn)。對于大型機械的投資，影響最終投資回報的因素很多，包括：潛在的能源和勞動力成本節(jié)省，機器的預期壽命，故障頻率以及售后服務成本/速度/質量等。更不用說一臺發(fā)生故障的機器在它不運行的時期內不產生絲毫利潤！物色一個已經(jīng)證明具有長期價值的品牌，將會變成一臺可以用更長時間賺更多錢的機器，從而獲得更好的投資回報。

　　臨淵羨魚，不如退而結網(wǎng)

　　洗衣廠所做的一個小小的改動，或許似乎微不足道，但當每天的布草處理達到若干噸時，則影響劇增。沒有測量數(shù)據(jù)，則很難（如果不是無法）客觀地理解你所做出的改變，也很難確定這些改變是否有效。無測量，則無改善。

　　跟蹤不同的指標，任務艱巨。這需要時間、勤奮和關注細節(jié)。然而，當洗衣廠進行投資時，隨著時間的推移，他們就會看到回報，廠會變得更精簡，更高效，提供的服務也更優(yōu)秀。